Сайт знаходиться на тестуванні. Можлива некоретна робота. Приносмио вибачення за незручності. 

McDonald's зізнався, що додає поліпшувач до картоплі фрі

22.01.2015 15:34
1787
 
У ході зйомки було з'ясовано, що нарізану  соломкою картоплю вимочують в природний підсолоджувач. Всесвітня мережа швидкого харчування McDonald's додає в свою картоплю-фрі поліпшувачі і стабілізатори кольору, повідомляє The Daily Mirror. Процес приготування страви був показаний в американському телешоу Mythbusters (Руйнівники легенд) на телеканалі Discovery. У ході зйомки було з'ясовано, що картоплю вимочують в природному підсолоджувачі під назвою декстроза. Саме так досягається золотистий колір при смаженні. Після цього в нього додають пирофосфат натрію (неорганічна харчова добавка-стабілізатор) щоб зберегти колір напівфабрикатів від фабрики до ресторану. На виробництві нарізану картоплю перед відправкою обсмажують до неповної готовності, а потім заморожують.https://www.youtube.com/watch?v=el0EDgyO39w#t=186Знімальна група Discovery побувала на фабриці, що виробляє картоплю-фрі для мережі швидкого харчування, з дозволу McDonald's. Метою візиту було розвінчання чуток про ненатуральності фірмової страви мережі ресторанів швидкого харчування. "Я знаю, про що ви думаєте. Ви запитуєте себе: це, взагалі, картопля?", - Поставив глядачам питання ведучий передачі Грант Імахара. Потім він нагадав, що McDonald's позиціонує цю страву як просту і натуральну, що складається лише з картоплі, олії та солі. Мережа ресторанів швидкого харчування McDonald's заснована в 1940 році братами Діком і Маком Макдоналд. Свій перший ресторан вони відкрили в місті Сан-Бернардіно, в штаті Каліфорнія. У 1948 році компанія вперше у світі сформулювала принципи концепції "швидкого харчування". Компанія працює за принципом франчайзингу. Право ексклюзивного агента по франчайзингу у власників корпорації викупив Рей Крок в 1954 році. За підсумками 2010 року компанія посвідає друге місце за кількістю ресторанів у світі після ресторанної мережі Subway.
Поділитись:
Останні скарги
На що скаржаться українці і яке найкриміногенніше місто? Звіт нашого порталу
Аферистка-роботодавець купається в чужих грошах: відправляє українців до Німеччини та кидає
Лісничі вбили рідкісну тварину, а їх начальника Зеленський визнав "Заслуженим лісником України"
Роботодавець-шахрай обдурює українців у Берліні: гроші взагалі не віддає, а робочі голодують
Власниця агенства з працевлаштування відправляє українців не на роботу, а в рабство
"Обігнали Трампа": зарплати українських чиновників перевищили доходи президента США
Трудове рабство: українці працювали на заводі в Чехії безкоштовно. Грошей так і не дочекались
Міністерство освіти хоче ввести дистанційне навчання на постійну основу. Батьки шоковані
"Зупиніть свавілля поліції!": українці скаржаться на протиправні дії правоохоронців
"За 3 місяці "ЗЕленої осені" загинуло більше українських бійців, ніж за весь 2018 рік"
Стрічка